Iniciativa forma parte del Programa de Apoyo a la Pesca Artesanal Sustentable, impulsado por la Corporación Simón de Cirene junto a Minera Candelaria.
La planta procesadora de productos del mar Punta Frodden, perteneciente al Sindicato de Buzos, Mariscadores y Artesanales del Mar de Caldera, marcó un importante hito al concretar una nueva exportación de productos hacia Europa.
Se trata de una producción de 10.660 kilos de bacalao maquilado para la empresa Costa Mar SpA, recurso abastecido por pescadores artesanales de la zona que fue procesado y congelado en las instalaciones de la planta y que será enviado en los próximos días a Málaga, España.
Este nuevo despacho para exportación refuerza la idea que el encadenamiento productivo de la pesca artesanal, de la mano con el desarrollo tecnológico, la inocuidad y las capacidades comerciales, son un camino posible para potenciar negocios justos e inclusivos, el emprendimiento, el empleo y la sustentabilidad a nivel local.